BELGIQUE
Brabant Wallon
:
27 parcours près Bruxelles

Dans l'esprit de permettre
à des visiteurs étrangers de profiter de cette région accueillante,
le groupe Martin's Hotels propose un " golf pass Brabant-Wallon
" pour des séjours entièrement programmés.
Le séjour est
organisé à partir d'une hôtellerie sise au centre de la province
qui permet de se déplacer facilement sur les parcours environnants.
L'hôtel se charge de réserver les départs et remet aux golfeurs
des vouchers garantissant les heures de départ et contenant
des informations très détaillées et très précises - nous l'avons
testé - sur les parcours et les moyens de s'y rendre depuis
l'hôtel de résidence. C'est indispensable car la signalisation
routière dans la banlieue bruxelloise est parfois incertaine
ou imprécise comme dans la banlieue parisienne ou londonienne.
Les Martin's Hotels
Le
Château du Lac, situé à 20 kms du centre de Bruxelles
par l'axe autoroutier Bruxelles-Namur, est certainement un
fleuron des Martin's Hotels dans le Brabant Wallon. Proche
de l'aéroport de Zaventem et enchâssé dans un environnement
boisé au bord d'un lac, c'est un endroit de séjour idéal pour
aller jouer d'un golf à l'autre et profiter, en dehors du
confort des lieux et de l'efficacité du service, des facilités
de relaxation du fitness center, sorte de therme romains avec
piscine, jacuzzi, sauna, hammam, massage. Ne pas rater le
" Trèfle à 4 ", son restaurant gastronomique.
Ce n'est pas
un hasard si l'équipe de France de football, championne du
monde, avait choisi ce lieu de séjour pendant la Coupe d'Europe.

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Le
Manoir du Lac, belle demeure victorienne, est voisin
du Château du Lac et profite des facilités de ce dernier.
Le
Grand Hôtel Waterloo, situé lui aussi à 20 kms du
centre de Bruxelles par le ring, à une encablure de la Butte
au Lion, est encore plus proche de l'aéroport que le Château
du Lac. Installé avec tout le confort moderne dans les anciens
bâtiments de briques rouges d'une sucrerie datant de 1836,
ce quatre étoiles est facile d'accès et très bien situé pour
rayonner dans la région pour le golf ou les visites.
Ne pas omettre
de fréquenter sa très bonne brasserie-restaurant dénommée
" la Sucrerie " dans une jolie salle de style cordoban
espagnol.
Spécialités locales
Pour les fines
gueules, rien ne remplace le Guide Rouge de Michelin : il
y en a 15 pages détaillées par quartier de Bruxelles et par
commune de sa banlieue. Il y a le choix pour tous les goûts
même les plus difficiles puisque le fameux " Comme
chez soi " a désormais trois coquilles.
Pour les amateurs
de spécialités, a bière est une boisson nationale et se boit
à toute heure. Mais déguster une blonde de " basse fermentation
" ou une " trappiste " de haute fermentation
à la Maison de la Brasserie sur la Grand-Place est un plaisir
double car le lieu est historique. De même qu'on va boire
une " gueuse " au bistrot préféré de Brel à "
La Mort Subite " dans une rue voisine.
Enfin, pour
les amateurs des traditionnelles " moules-frites ",
"Léon" est l'endroit irremplaçable
dans la rue de la Boucherie. Le personnel y est efficace et
aimable, sinon humoristique. Les moules fraîches viennent
de la Mer du Nord et on n'en sert pas hors saison.

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Hôtel Château du Lac

Le Trèfle à 4 à
Château du Lac

Grand Hôtel Waterloo

La Sucrerie, brasserie restaurant Waterloo
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