 Brisbane,
Golf au soleil austral
Où jouer ?
Où séjoumer ?
Que voir ?
Informations
Il y a toujours quelqu'un parlant français qui donne de
précieux renseignements. Le Hyatt de Coolum organise d'ailleurs chaque année un
symposium sur les vins et le chef de la restauration de l'hôtel organise également des
séances de tastevins pour mieux connaître les vins australiens: ils en valent la peine.
Brisbane
Créée en 1842 sur la rivière qui lui a donné son nom, est la capitale du Queensland.
C'est une ville moderne avec ses gratte-ciel et ses centres d'affaires qui s'est étendue
jusqu'à la baie Morton.
A voir en passant l'imposant Hôtel de ville et le square
et franchir la rivière sur le Captaïn Cook bridge pour aller se promener sur les berges
vertes où mouillent quelques voiliers des propriétaires des villas voisines.
Au Botanic Garden, on peut voir aussi quelques animaux
endémiques de l'Australie comme le kangourou, l'émeu et surtout, le très mignon koala. |
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Au sud de Brisbane, ne pas
manquer Surfer's Paradis qui comme son nom l'indique est la station des surfers. Immense
plage avec de non moins immenses rouleaux de mer, le long d'une avenue bordée de
buildings, colorés et inventifs du style Miami Beach. Au nord de Brisbane, longer la magnifique côte dite du soleil jusqu'à Noosa
Head , station très à la mode où l'on trouve boutiques, bars, bistrots et boîtes
de nuit.
Pour ceux qui ont un peu plus de temps, pousser -
jusqu'à la fameuse barrière de c r il dont les premiers escarpements se manifestent au
nord de Noosa Heads. C'est le paradis des plongeurs et des amateurs de bateaux de verre
pour voir vivre une des faune et flore sousmarines les plus riches du monde.
Les armateurs de pêche côtière australiens essaient de
tenter les amateurs de pêche au gros par des communiqués tonitruant annonçant que
bientôt le record du monde du plus gros marlin bleu sera battu prochainement au large des
côtes du Queensland.
Tout est possible en, matière de pêche, mais si les
fonds marins de la région sont parmi les plus beaux et les plus riches du monde, et si on
rencontre parfois des baleines au large, on pêche rarement de très belles pièces,
encore plus rarement du marlin et plus souvent rien du tout. Pour des prix beaucoup plus
élevés que dans des régions plus poissonneuses.
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La plage de Surfer's Paradise
La promenade des Surfers
Brisbane dans sa splendeur colorée
Hôtel de ville de Brisbane
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