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De Saint-Raphael à Hyères
Dix parcours d'hiver dans le Var

La Côte d'Azur varoise est d'une rare beauté naturelle grâce aux deux massifs boisés que sont les Maures et l'Estérel ; ils descendent jusqu'à la mer où ils tombent parfois en escarpements de roches rouges et de criques de sable blond qui font les couleurs et tout le charme de cette région unique en son genre.

A l'époque du mimosa, aller d'Hyères à Cannes par la route des Saints (Saint-Tropez, Sainte-Maxime, Saint-Raphaël) en bord de mer est une promenade exceptionnelle. Près d'Hyères, les îles, surtout Portcros la protégée, méritent un tour en mer ou même sous-mer pour les plongeurs. Et dans certains endroits, on trouve encore de bons poissons et coquillages, voire de vraies bouillabaisses qui se font, hélas, de plus en rares.

L'arrière-pays varois est non moins attirant surtout pour ceux qui aiment la Provence et ses villages en escargot ramassés autour de leur vieille église et de la place aux boulistes. On y trouve de bons restaurants aux produits locaux et de plus en plus de bons vins " Côtes de Provence " qui ont d'ailleurs créé un itinéraire routier très attractif qui fait visiter le pays varois de Grimaud à Tourtour ou du Fayence à Salernes en passant par la Garde-Freinet, les Arcs, Lorgues, Entrecasteaux et autres. En été, tous ces villages sont animés par des fêtes patronales où jeux de boules et aïoli ont leurs places...

Si vous passez près du Luc ou de Vidauban, n'oubliez pas de visiter le site magnifique de l'Abbaye cistercienne du Thoronet (église, cloître) qui date du X11ème siècle. A Saint-Maximin, la basilique date du XIIIème tandis qu'aux Arcs la vieille tour sarrasine offre une vue sur toute la région et abrite dans ses vieux murs de pierres apparentes la "Tour du guetteur". Enfin, pour ceux qui s'aventurent plus au nord, le détour par la route qui surplombe les gorges du Verdon et le lac Sainte-Croix vaut toujours la peine.

Barbaroux
Route de Cabasse
83170 - Brignoles
Tel : 04 94 69 63 63

Beauvallon
bvd des Collines
Beauvallon
83120 Sainte-Maxime
Tel : 04 94 96 16 98

Estérel
Avenue du golf
83700 Saint Raphaël
Tel : 04 94 52 66 00
Hôtel Maeva sur place
Tel : 04 94 52 68 00

Roquebrune
Domaine des Planes, CD7
83520 Roquebrune/Argens
Tel : 04 94 19 60 35

Sainte-Baume
La Mouchouane
83860 Nans les Pins
Tel : 04 94 78 60 12
Domaine du Châteauneuf
Tel : 04 94 78 90 06

Saint-Endréol
Route de Bagnols en Forêt
83920 La Motte
Tel : 04 94 51 89 89
Résidence hôtelière sur place
Tel : 04 94 51 89 80

Sainte-Maxime
Route du Débarquement
83120 Sainte Maxime
Tel : 04 94 55 02 02
Hôtel Golf Plaza
Tel : 04 94 56 66 66

Taulane
Le Logis du Pin
83840 La Martre
Tel : 04 93 60 31 30
Ouvert du 1.4 au 30.11
Château-hôtel
Tel : 04 93 40 60 80

Valcros
Domaine de Valcros
83250 La Londe les Maures
Tel : 04 94 66 81 02
Fermé mardi

Valescure
Route du golf
83700 Saint Raphaël
Tel : 04 94 82 40 46
Hôtel du Golf
Tel : 04 94 52 85 00

La vierge de Flassans

Le cloître du Thoronet

Village varois

Le Verdon

Entre Agez et Antléor