HONG KONG
Golf dans la "Cité de vie"

Que voir  (2)

Repulse Bay et Deep Water Bay sont des plages très pittoresques tandis qu'Aberdeen est un endroit à ne pas manquer en visite à Hong Kong. Habitat des pêcheurs des centaines de chalutiers décorés de fanions et rubans remplissent (avec le très fameux Jumbo restaurant) le port dont les collines, jadis verdoyantes de végétation tropicale, sont envahies de tours résidentielles.

Le Centre d'Exposition et de Congrès est aussi l'un des attraits les plus spectaculaires de Hong Kong avec son architecture aux courbes harmonieuses et caractéristiques : une toiture courbée à trois étages combinée avec d'immenses parois de verre. Il est devenu en quelque sorte la signature de Hong Kong comme l'Opéra à Sydney. Pour l'admirer au mieux, l'idéal est le Star Ferry (créé en 1898) qui conduit à la Clock Tower à Kowloon en 8 minutes d'une traversée parmi les plus scéniques du monde.

Kowloon est la place favorite de ceux qui aiment profiter de la vue sur Hong Kong. C'est pourquoi tant de grands hôtels se sont construits en hauteur près et autour du fameux Peninsula Palace tandis que les différents musées ont été construits sur le front de mer élargi de Salisbury Road. Il faut entrer dans le " Golden Mile ", mecque touristique aux boutiques ouvertes jour et nuit et aux hôtels qui jalonnent Nathan Road, sorte de mélange de Champs Elysées et de Cinquième Avenue. ¨Pour voir la vie chinoise traditionnelle et ses marchés divers de jade, fleurs, oiseaux, serpents et singes, il suffit d'aller à Mong Kok un peu plus loin.

A Kowloon, le récent Musée d'Histoire de Hong Kong mérite une visite détaillée pour ses présentations et reproductions en maquettes des principaux évènements tels que la Guerre de l'Opium ou l'occupation Japonaise qui ont marqué l'évolution de la cité.

Dans les 260 îles d'alentour, Lantau est la plus connue pour abriter le nouvel aéroport, mais aussi le plus grand Bouddha de bronze qui a été érigé au sommet du Plateau de Ngon Ping dominant le paysage collinaire de l'île. La petite île de Chang Chau à une heure de Central par ferry est renommée pour ses villages de pêcheurs traditionnels.

Bateaux de pêche à Aberdeen

Le Star Ferry à Clock Tower


Le Big Buddha à Lantau


Canards et cochons de lait laqués

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