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Golf dans la "Cité de vie"
 Bon à savoir
Pôle Commercial International
Hong Kong (avant la crise) était le 9ème centre économique mondial du commerce, le
7ème marché d'échanges internationaux, le 11ème centre bancaire mondial et la 3ème
place boursière et financière d'Asie. Hong Kong est l'un des plus grands exportateurs de
vêtements, montres et horloges, jouets, produits électroniques et autres accessoires
industriels.
Bauhinia, fleur de la
cité
L'emblème officiel de la Région Administrative Spéciale de Hong Kong est le drapeau
rouge avec au centre une fleur locale endémique, la Bauhinia qui a une histoire bien à
elle. Elle a été découverte près de Telegraph Bay par des Pères d'une mission
Française vers la fin du 19ème siècle et elle a été déclarée unique au monde en
1908 sous le nom de Bauhinia blakeana. C'est une gesse qui fleurit tout le temps comme les
orchidées.
Le bonheur est Rouge.
Dans les croyances Chinoises, la couleur rouge est significative de bonheur et c'est la
raison pour laquelle toutes les décorations (rubans, guirlandes, lanternes, etc…) de
la fête du Têt (nouvel an Chinois)sont d'un rouge profond. C'est aussi la couleur du
yang qui est mâle, puissant et victorieux !
Yin et Yang
Même après 150 ans d'influence coloniale et occidentale, Hong Kong reste ancré dans son
héritage Chinois vieux de 5000 ans. Croyances et pratiques spirituelles sont une part
intrinsèque de la vie. Et le maintien de la balance entre les forces vitales du Yin et du
Yang demeure le but majeur du comportement traditionnel Chinois : bâtir l'harmonie entre
le corps et l'esprit au travers d'une cuisine saine et diète jusqu'à une médecine et
une pharmacie basées sur des matières, racines ou plantes, animales, végétales et
marines. Ginseng, cornes animales, écailles et dépouilles de serpents, poissons et
insectes séchés et des centaines d'herbes sont exposés dans des boutiques illuminées
de jour et de nuit où un thé " médicinal " magistral peut être préparé
pour chaque cas.
Religions et temples
Hong Kong est très tolérante à toute religion, mais plus de 600 temples sont dédiés
aux trois principales : bouddhisme, taoïsme et confucianisme et les résidents sont très
fiers de la récente érection de la statue d'un Bouddha géant sur le point culminant de
l'île de Lantau. C'est un lieu de pèlerinage très fréquenté.
Taï Chi
Partie aussi au maintien de la balance, le Taï Chi est une pratique gracieuse de l'art
martial créé au 12ème siècle. Appelé parfois la " boxe de l'ombre ", c'est
un ralenti des classes d'aérobic, chacun suivant les mouvements lents du Maître avec une
grâce étonnante. A Hong Kong c'est un moyen très populaire de maintenir la forme
physique et la fameuse balance Yin et Yan. Aussi, dès potron minet, peut-on voir de
nombreux résidents pratiquant le taï chi, seuls ou en groupe, dans les parcs et jardins
publics.
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Fleur de Bauhinia
Rouge, couleur du bonheur
Pharmacie chinoise
Vieux temple dans la cité moderne
Séance de taï chi matinal
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