Malte
Golf
au
quartier général des Chevaliers
Information
Tourisme
Office National du Tourisme de Malte - 5 cité Trévise
-75009 Paris
Tel: 33 (0)148000379 - Fax: 33(0)140000441
Website:
www.visitmalta.com - E-mail:
info@visitemalte.com
Comment y aller
AIR MALTA www.airmalta.com
Vols directs depuis les cités Européennes et
le Caire, Dubai, Damas, Tunis. Autres companies: Alitalia,
Corsair, KLM, Lufthansa, Swissair and Tuninker.
Transports locaux Les bus desservent les
principaux sites touristiques à Malte ou Gozo. Louer
une voiture est une solution car les taxis sont chers, mais
il faut une vraie carte routière car la signalétique
est parfois difficile à trouver et la conduite se fait
à gauche Service régulier de ferry pour se rendre
de Cirkewwa (Malte) à Mgarr (Gozo) en une vingtaine
de minutes.
Visa: Pas de visa pour les visites touristiques
de moins de 3 mois pour les citoyens UE, Americains, Australiens,
Canadiens, Japanais, Néo Zélandais.
Heure locale: GMT/UTC +1- Code téléphonique:
356
Langues - Anglais et Maltais - Monnaie
: Lira Maltaise= €2,32 (€ en 2006)
Climat - Températures de 15 C en Janvier
à 35 C en Juillet -Août. Meilleures saisons en
Mai-Juin et Septembre-Octobre
Eglises – La plupart sont ouvertes
au public. Ni shorts, ni épaules nues. Parfois des
foulards sont prêtés à l’entrée.
Aliments et boissons – Malte n’a
pas la réputation d’un haut lieu gastronomique,
mais il y a profusion de cafés et restaurants. La cuisine
Maltaise, typiquement Méditerranéenne,
se fait à base de tomates, câpres, oignons, huile
d’olive et fromages de chèvre. Les spécialités
sont les pastizzi (savoureuses pâtes au fromage),
timpana (macaroni, fromage et oeuf) et fenek
(le lapin) cuit à la sauce tomate (un délice
à trouver dans les petits troquets. Le poisson est
présent partout. La bière locale est bonne et
les vins maltais méritent d’être dégustés
(leur qualité grandit avec les années). Le pain
maltais encore pétri à la main est
réputé pour sa qualité et sa cuisson
parfaites.
Dîner dehors
- A Malte : Rubino près du palais
des Grands Maîtres. Spécialités maltaises.
- A Sliema : Lança at Village Gossip, Tigné
Seafront, Fruits de mer et poissons, cuisine locale
- A Marsaxlokk : Carubia Restaurant sur le quai.
Frais pêchés, poissons grillés à
la sauce maltaise aux câpres. Ou le ragoût de
lapin à la tomate.
Bon à savoir
La Valette est cité de gouvernement et n’est
pas réputé pour sa vie nocturne. Maltais et
touristes vont à St Julian’s ou à Paceville
pour musique et bars.
Autre attraction locale, le fameux Pub
britannique trou-dans-le-mur près du palais des Grands
Maîtres où l’acteur Oliver Reed tomba raide
mort en 1999 pendant le tournage du Gladiateur. Un extrait
de presse collé au mur raconte : "La dernière
commande d’Ollie : 8 bières avec sa femme, 12
double rhums avec un groupe de marins et en vitesse une demie-bouteille
de whisky !"
Artisanat
Malte est connue pour son artisanat fin, dentelles, pulls
en laine faits main, verres soufflés et joaillerie
en filigrane qui peut être vu à Ta Qali,
village d’artisans près de Mdina.
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Le
port de Mgarr à Gozo

Tomates, champignons, olives, fromage de chèvre
et vin blanc

Les Phéniciens peignaient ces yeux contre les mauvais
esprits

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