 ILE MAURICE
Greens sur l'Océan Indien : côte Ouest
- Le Maritim
C'est un petit 9 trous fut dessiné par Graham Marsh. Sans prétention autre que celle de l'initiation au golf, il a l'avantage d'être enclos dans le périmètre même de l'hôtel Le Maritim, adossé à une colline dont le sommet domine la baie des Tortues. On peut s'y entraîner et même pour les bons joueurs, il y a quelques trous difficiles dont le 9 avec son green en surplomb derrière un pont et des arbres!
- Le Maritim Hotel ****+
à 12 kms de Port Louis (60) de l'aéroport, est situé sur le domaine historique privé de Balaclava le long de la baie des Tortues qui est le premier Parc National Marin de Maurice. Il est bordé par un décor naturel entre une rangée de montagnes et la Rivière Citron qui descend en sept barrages et cascades vers le lagon, une plage de sable blanc protégé par un récif de corail. Tout y est nickel et les 180 chambres très confortables ont vue sur mer.
Comme le restaurant Belle Vue et ses différents buffets et barbecues. A noter la très grande qualité des deux autres restaurants: Mon Desir, très formel, est destiné aux gourmets et aux "jeunes mariés" qui viennent se régaler de plats originaux issus du mariage de cuisines occidentales et orientales, et La Marée, celui des fruits de mer qui a été élu meilleur restaurant de plage d'hôtel à Maurice. Un quatuor de ménestrels mauriciens y apporte leurs notes créoles pleines de gaieté.
Hotel Le Maritim - Balaclava, Turtle Bay, Terre Rouge, Île Maurice
Tel (230) 2041010 - Fax (230) 2041020
Web : www.maritim.com - email:info.mau@maritim.com
- - - - -
- Le Tamarina Golf Estate,
est le premier domaine résidentiel de golf sur l'île. Il s'étend sur plus de 250 ha de savane sauvage au sud-ouest entre mer et montagne près de la baie de Tamarin. En surplomb des eaux bleu clair de la baie de Tamarin, il est traversé par les gorges de la Rivière Noire et de la rivière Rempart. Le domaine fut jadis un terrain de chasse aux cerfs. Le parcours fut dessiné par Rodney Wright qui a parfaitement exploité les accidents de terrain pour rendre ce parcours agréable à jouer pour tous les handicaps (il y a cinq tees de départ) tout en lui gardant son caractère spectaculaire. D'une part le Mont du Rempart et ses aiguilles forme un décor théâtral tandis que les gorges des rivières offrent des points de vue spectaculaires comme au par-3 du 13, devenu trou signature ou le 7 dominé par le Rempart. Ouvert en 2006, on parle déjà d'un second parcours et d'une route qui relierait, directement, le domaine à Wolmar où se trouvent les hôtels.
Où séjourner
De nombreux hôtels se sont installés le long de la plage de Wolmar sur la commune de Flic-en-Flac où un certain nombre de golfeurs vont au Sofitel*****. Mais il en existe beaucoup d'autres hôtels:
- Le Taj Exotica*****+ 
65 villas et suites ouvertes sur la baie de Tamarin par-dessus leur piscine individuelle forment un paradis de solitude et de sérénité. L'architecture coloniale est une combinaison Africaine, Arabe, Indienne et Française et donne un charme exotique avec ses bois colorés et un air embaumé de parfums orientaux. En dehors du service par majordome, le resort offre une expérience gastronomique éclectique. Les hôtes peuvent choisir entre le Coast2Coast, décontracté, servant des cuisines continentale, créole, Mauricienne ou Méditerranéenne, le Cilantro intime et discret à la cuisine pan-asiatique et aux spécialités Indiennes autour d'une pièce d'eau chantante et fleurie ou le Teppan-yaki et sa cuisine de magicien sur plaque chauffante. Pour se détendre, le Lounge Bar présente une sélection de vins dans un décor exotique. Anti-stress au Tai Spa de première qualité aux soins Indiens incluant le « Ayurveda" au Yoga Pavilion. C'est à Maurice que Baudelaire écrivit ce vers fameux "Ici, tout n'est que luxe, calme et volupté." Il s'applique parfaitement au Taj Exotica.
Taj Exotica, Wolmar, Flic en Flac - Mauritius
Tel: +230 403 1500 - Fax: +230 453 5555
Internet: Tajhotels.com - Email: exotica.mauritius@tajhotels.com
- Le Sands Resort & Spa ****
Dernier a u bout de l'avenue de Wolmar, cet hôtel de charme a la plus belle vue sur la baie de Tamarin et les monts du Morne. Avec 92 chambres et suites face à la mer, c'est un hôtel intime pour amateurs de calme et confort avec activités sportives à courte distance. Le Sands espère la percée de la liaison vers Tamarina Estate qui mettra le golf à quelques minutes de sa porte. Une cuisine Indienne aux parfums et épices de l'océan Indien est servie au restaurant bien nommé Intimate Spices, connu pour servir de l'alligator en sauce coco ou de l'autruche australienne en formules poétiques du chef. Nombre de couples viennent ici se marier sur la plage sous une tente spécialement aménagée en présence des autorités requises.
The Sands Resort & Spa, Wolmar, Flic en Flac, Mauritius
Tel: (230) 403 12 00 , Fax: (230) 453 53 00,
Internet :www?thesands.info - Email: salesands@intnet.mu
- Le Hilton Resort and Spa*****
offre 103 chambres et suites réparties en 14 pavillons avec une sorte de pitch-and-put de style minigolf sous les palmiers. Fière d'abriter la plus grande installation de spa de la région, cette grande chaîne internationale, justement réputée pour l'hébergement du monde du business, ne sait pas que le loisir exige souplesse et sourire plutôt que froide rigueur comptable (fut-elle de Harvard). Le décor et l'animation sont prétentieux et la profusion de pétales de fleurs cache des défauts (dans le lavabo). La cuisine insipide du Ginger Thai, est indigne de porter un si joli nom et la plage est un peu courte en transat.
Wolmar, Flic-en-Flac, Mauritius
Telephone: +230 403 1000 - Fax: +230 403 1111
Email: Info.Mauritius@hilton.com
|
|
 Golf d'initiation et entraînement
Vue de l'hôtel et du golf (en haut).
Vue sur la baie des Tortues
Dîner "jeunes mariés" à La Marée
Le 13sur la Rivière Noire
Piscine individuelle devant la porte
Ce hammam ancien d'origine Indienne
- - -
La plus belle vue de plage sur les monts du Morne
Mariage sur la plage
- - -
Minigolf au Hilton
|
REPORTAGES | GOLFNOTES |ARCHIVES | CONTACT 
